Freisprechungsfeier der Hauswirtschaft

147 - 08.08.2023

Freisprechungsfeier der Hauswirtschaft

Würzburg (ruf) – Im historischen Fürstensaal der Residenz in Würzburg erhielten kürzlich 45 Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter sowie 14 Fachpraktikerinnen und Fachpraktiker für Hauswirtschaft aus Unterfranken ihre Abschlussurkunden aus den Händen von Staatssekretär Sandro Kirchner sowie Regierungsvizepräsident Jochen Lange. Damit fand die Ausbildung der Fachkräfte in der Hauswirtschaft im Beisein ihrer Angehörigen sowie von Ehrengästen aus Politik und Berufsstand ihren feierlichen Höhepunkt.

Regierungsvizepräsident Jochen Lange lobte die Absolventen in seiner Festrede: „Sie haben mit der Hauswirtschaft einen Beruf gewählt, der interessante und vielseitige Aufgaben beinhaltet.“ Lange fuhr fort: „All diesen Tätigkeiten ist gemeinsam, dass Sie die Menschen glücklich machen können, für die Sie arbeiten. Egal, ob Sie ein Essen kochen, das schmeckt und gesund ist, oder für ein sauberes und geordnetes Wohnumfeld sorgen oder ob Sie mit Ihrer Arbeit sicherstellen, dass die Lieblingskleidung immer wieder getragen werden kann: Ohne Ihre Fachkenntnisse, Ihren Einsatz und Ihre Aufmerksamkeit ginge es uns allen nicht so gut!“

Auch Sandro Kirchner, Staatssekretär im bayerischen Innenministerium, gratulierte den Absolventen zu den bestandenen Prüfungen. „Ich weiß, dass Sie drei anstrengende Jahre hinter sich haben. Umso mehr freue ich mich mit Ihnen über das jetzt erreichte Ergebnis“, so Kirchner. Er betonte: „Egal ob in Großküchen, Pflegeeinrichtungen oder Privathaushalten, überall brauchen wir das Fachwissen von Arbeitskräften wie Ihnen“.

Die Bezirksbäuerin des Bayerischen Bauernverbands Maria Hoßmann führte in ihrem Grußwort aus, dass sie selbst von ihrer Ausbildung in der Hauswirtschaft sehr profitiert habe. „Diese Ausbildung hat mir unheimlich viel gebracht“, sagte sie.

Regierungsvizepräsident Lange appellierte an die jungen Damen und Männer, nach der Phase der ersten Berufserfahrungen auch den Weg der beruflichen Fortbildung weiterzugehen. „Hauswirtschaft ist einer der Berufe, die besonders vielseitige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten bieten. Sei es, dass Sie sich auf einen Teilbereich spezialisieren oder sich als Führungskraft weiterentwickeln und anderen Mitarbeitern mit Rat und Tat zur Seite stehen – die Hauswirtschaft bietet für alle einen passenden Weg“. Dies bedeute, lebenslanges Lernen ist heute zu einer puren Notwendigkeit geworden, so Lange.

Auch Peter Schwappach von der für die hauswirtschaftliche Ausbildung zuständigen Stelle an der Regierung von Unterfranken appellierte in seinem Schlusswort: „Ich möchte Sie ausdrücklich ermuntern, die Weiterbildungsmöglichkeiten in der Hauswirtschaft zu nutzen, sei es zum Meister oder zur Meisterin der Hauswirtschaft, Fachhauswirtschafter/-in, Wirtschafter/-in für Ernährung und Haushaltsmanagement oder Staatlich geprüften Dorfhelfer/-in. Mit jeder weiteren Qualifikation verbessern Sie Ihre Chancen auf einen interessanten und auch gut bezahlten Job!“, so Schwappach.

Umrahmt wurde die Feier von der schwungvollen und launigen Musik der Schneesënger aus Uettingen. Das Trio sorgte mit seinen von Klarinette, Akkordeon und Kontrabass vorgetragenen Liedern für den gelungenen Rahmen der erstmals unterfrankenweit gemeinsam ausgerichteten Abschlussfeier.

Die insgesamt 70 Frauen und acht Männer in Unterfranken haben nach einer in der Regel dreijährigen Ausbildung ihr Fachwissen sowohl in schriftlichen und praktischen Prüfungen bewiesen. Im letzten Prüfungsteil, dem sogenannten betrieblichen Auftrag, mussten die Prüfungskandidaten innerhalb einer knapp bemessenen Zeit ein eigenes Projekt planen und durchführen, etwa eine große Geburtstagsfeier. Insgesamt sieben Prüfungsausschüsse nehmen in Unterfranken die Prüfungen ab. Bei den Fachpraktikern kommen deren Mitglieder sogar in den jeweiligen Betrieb, um die praktische Prüfung abzunehmen.

Bilder zu der Veranstaltung finden Sie unter nachstehendem Link in unserer Mediathek:

https://www.regierung.unterfranken.bayern.de/presse/mediathek/index.html